Charcuterie

Jambon de Bayonne, tomates et piment d’Espelette. Spécial tapas L’espenade est délicieuse sur un toast à l’apéritif et montre bien qu’on se sert du piment plus pour ses arômes que pour son piquant.

Une préparation intéressante à base de cèpes au piment d’Espelette. Pour toasts à l’apéritif ou en accompagnement de viandes, poissons, pâtes, riz…

C’est un produit très apprécié au Pays Basque, une tradition au pays du jambon de Bayonne ! On peut le consommer sur des toasts à l’apéritif ou en entrée.

Incontournable. La plus pimentée de nos charcuteries.

Pâté dans lequel on apprécie le médaillon de foie gras, un pur moment de plaisir pour les papilles !

Faites vous plaisir avec ces grattons où le piment sublime le canard !

La hure au pays basque, délicieusement douce et fruitée, très appréciée des gourmands.

Merveilleux mélange au piment d’Espelette . A goûter absolument.

L’association du canard et du piquillo (piment doux) donne un pâté original et très fruité. Une douceur à consommer sans modération !